13 Ide Makanan Manis Untuk Takjil, Sehat & Mudah Dibuat di Rumah

makanan manis untuk takjil

Jakarta - Makanan manis untuk takjil bisa menjadi pilihan tepat menjelang berbuka puasa, asalkan tetap sehat dan bergizi. 

Takjil berperan penting untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa, namun memilih hidangan manis yang tinggi gula atau lemak berlebihan justru dapat membuat tubuh cepat lelah dan memicu lonjakan gula darah. 

Oleh sebab itu, penting untuk menyiapkan takjil yang manis sekaligus sehat, mudah dibuat di rumah, dan memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. 

Baca Juga

10 Pekerjaan dengan Gaji Tertinggi di Indonesia, Mana Pilihanmu?

Dengan konsumsi takjil yang tepat, pencernaan tetap terjaga dan risiko penyakit seperti obesitas atau diabetes dapat dikurangi, sambil tetap menyegarkan tubuh selama Ramadan. 

Makanan manis untuk takjil bisa menjadi solusi sehat dan menyenangkan jika dipilih dengan bijak.

Ide Makanan Manis Untuk Takjil

Berikut ini beragam ide makanan manis untuk takjil yang sehat dan mudah dibuat di rumah. 

Setiap resep dirancang agar sederhana diikuti, sehingga Anda bisa menyiapkan hidangan lezat sekaligus bernutrisi untuk keluarga.

Takjil Buah Segar yang Menyegarkan

1. Kurma

Kurma merupakan pilihan takjil yang alami dan cepat mengembalikan energi karena kandungan gula alami, serat, kalium, dan magnesium yang tinggi. 

Cukup sajikan 3–5 butir saja tanpa tambahan pemanis, bisa dipadukan dengan segelas air putih atau susu rendah lemak. 

Untuk variasi, kurma juga bisa diisi kacang almond sangrai atau taburan keju parut.

2. Es buah segar tanpa sirup

Es buah atau sup buah menjadi opsi menyegarkan yang kaya vitamin dan serat. Campuran buah seperti semangka, melon, pepaya, anggur, apel, pir, stroberi, atau kiwi memberikan nutrisi beragam. 

Gunakan air kelapa murni atau air matang dingin dan beri sedikit madu sebagai pengganti sirup manis yang berlebihan.

3. Es blewah kelapa muda tanpa sirup

Minuman ini memadukan kesegaran air kelapa muda yang kaya elektrolit dengan blewah yang penuh kalium, pro-vitamin A, vitamin C, B6, serta serat. 

Campurkan blewah yang diserut dengan air kelapa muda, nata de coco, perasan jeruk manis, dan biji selasih untuk rasa yang menyegarkan sekaligus menutrisi tubuh.

4. Salad buah dengan yogurt

Salad buah berbahan dasar yogurt menghadirkan kesegaran sekaligus manfaat probiotik untuk pencernaan. 

Aneka buah potong dicampur dengan yogurt plain bisa ditambahkan sedikit madu atau parutan keju untuk rasa lebih kaya dan tetap sehat.

5. Smoothie buah

Smoothie, seperti kombinasi pisang dan kurma atau mangga dengan yogurt, mudah dicerna dan kaya nutrisi. 

Smoothie pisang dan kurma tinggi potasium yang membantu mengurangi risiko kram otot. 

Tidak perlu menambahkan gula karena manis alami dari kurma sudah cukup untuk memberikan rasa lezat.

Kreasi Takjil Tradisional Rendah Gula

6. Kolak Pisang

Kolak pisang sering menjadi hidangan favorit saat berbuka, tetapi penggunaan santan berlebihan dapat meningkatkan kandungan lemak. 

Versi lebih sehat bisa dibuat tanpa santan, tetap lezat dan mengenyangkan. 

Gunakan pisang kepok atau pisang raja, rebus dengan air, beri gula aren secukupnya, dan tambahkan daun pandan untuk aroma. 

Untuk mendapatkan tekstur lebih creamy, susu rendah lemak atau susu nabati bisa dijadikan pengganti santan.

7. Bubur Sumsum Rendah Gula

Bubur sumsum rendah gula adalah pilihan takjil tradisional yang lembut dan mudah dicerna. 

Terbuat dari tepung beras, bubur ini bisa dimodifikasi agar lebih sehat dengan menambahkan sedikit santan atau susu rendah lemak serta kuah gula merah yang dikurangi kadar gulanya. 

Hidangan ini cocok untuk menjaga pencernaan tetap nyaman setelah berpuasa seharian.

8. Bubur Kacang Hijau Hangat

Bubur kacang hijau hangat adalah takjil yang menenangkan perut dan memberikan energi. Kacang hijau kaya akan protein nabati dan serat, baik untuk melancarkan pencernaan. 

Masak kacang hijau hingga empuk, beri gula aren secukupnya dan daun pandan untuk aroma. 

Untuk versi lebih sehat, gunakan santan encer atau susu rendah lemak sebagai pengganti santan kental agar tetap nikmat namun lebih ringan.

Pilihan Takjil Modern Kaya Nutrisi

9. Puding Chia Seed

Puding yang menggunakan biji chia sangat bermanfaat karena kandungan serat dan omega-3-nya membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. 

Untuk membuatnya, campurkan biji chia dengan susu almond atau susu rendah lemak, biarkan selama beberapa jam hingga mengental. 

Setelah itu, tambahkan buah segar seperti stroberi atau mangga sebagai topping agar puding lebih lezat dan bernutrisi.

10. Puding Buah

Puding berbahan buah, seperti Silky Mango atau puding dari susu kedelai, menawarkan tekstur lembut dan mudah dicerna. 

Puding buah kaya akan vitamin dan serat, sementara puding susu kedelai memberikan protein nabati yang menyehatkan. 

Untuk menjaga asupan kalori tetap rendah, puding ini bisa dibuat dengan kandungan gula minimal tanpa mengurangi cita rasa.

11. Ubi Cilebu atau Ubi Ungu Panggang

Ubi cilembu atau ubi ungu memiliki karbohidrat kompleks yang dicerna perlahan, sehingga memberikan energi yang tahan lama. 

Memanggang ubi akan mengeluarkan rasa manis alami melalui proses karamelisasi, tanpa perlu tambahan gula, serta memiliki indeks glikemik yang lebih rendah. 

Hidangkan ubi panggang hangat sebagai takjil yang mengenyangkan dan menyehatkan.

12. Susu Kurma Biskuit

Minuman susu kurma dengan biskuit merupakan pilihan praktis yang memadukan manis alami kurma, biskuit, dan susu segar. 

Minuman ini kaya nutrisi dan efektif untuk mengembalikan energi setelah berpuasa. 

Cara membuatnya, blender kurma tanpa biji dengan susu full cream atau susu putih tawar, tambahkan vanilla essence, dan biskuit tawar yang sudah dihancurkan agar rasa lebih nikmat.

13. Es Timun Serut Madu/Lemon

Es timun serut yang dicampur madu dan lemon adalah minuman yang menyegarkan sekaligus membantu hidrasi tubuh. 

Air dari timun menjaga keseimbangan cairan, madu memberi manis alami, dan perasan jeruk nipis atau lemon menambahkan kesegaran serta vitamin C. 

Campurkan timun serut, biji selasih, madu murni, air kelapa muda, dan perasan jeruk nipis/lemon untuk takjil yang sehat dan menyegarkan.

FAQ – Takjil Sehat Saat Berbuka Puasa

Mengapa memilih takjil sehat penting saat berbuka?
Takjil yang sehat membantu mengembalikan energi setelah berpuasa tanpa membebani sistem pencernaan. 

Selain itu, konsumsi takjil sehat mencegah lonjakan gula darah dan menurunkan risiko penyakit seperti diabetes, obesitas, dan masalah metabolisme lainnya.

Pemanis alami apa saja yang bisa digunakan untuk takjil sehat?
Beberapa pemanis alami yang aman dan menyehatkan antara lain buah-buahan segar, madu murni, atau stevia. 

Pemanis ini membantu menjaga kadar gula tetap stabil tanpa mengurangi rasa manis pada takjil.

Bisakah kolak pisang dibuat lebih sehat?
Tentu bisa. Kolak pisang dapat dibuat lebih sehat dengan mengurangi penggunaan santan kental, menggantinya dengan susu rendah lemak atau susu nabati, serta memakai gula aren secukupnya agar lebih ramah pencernaan.

Selain buah, takjil sehat apa yang mudah dibuat dan mengenyangkan?
Beberapa pilihan takjil sehat dan mengenyangkan yang mudah dibuat antara lain: puding chia seed, ubi cilebu atau ubi ungu panggang, dan bubur kacang hijau hangat. 

Semua menu ini memberikan energi serta nutrisi penting tanpa berlebihan.

Sebagai penutup, memilih makanan manis untuk takjil yang sehat dan bergizi bisa membuat berbuka puasa lebih menyenangkan tanpa mengganggu energi atau pencernaan.